2019年7月24日(水) 14:57 JST

食育推進議員懇談会で江戸東京野菜を学ぶ

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  • 2019年2月10日(日) 18:40 JST

2月7日のランチタイム、今年最初の食育推進議員懇談会を開催しました。

今回は、NPO法人江戸東京野菜コンシェルジュ協会の松嶋あおいさんを講師にお迎えし、江戸東京野菜について再び学びました。

「伝統小松菜」と「普通の小松菜」の食べ比べにもチャレンジ。出席した議員14名みんなで色、香り、食感、味を五感を総動員してチェック!

 

 

食育推進議員懇談会では、小金井市内で食育に取り組む個店からお弁当を注文して、食事をしながらの勉強会スタイルをとっています。

 

繊細な小松菜の味比べを終えた後は、野菜たっぷりの「スナフキッチン」さんのお弁当に舌鼓を打ちながら、あらためての江戸東京野菜についての講演に聞き入りました。

 

小金井では、江戸東京野菜を通じて様々な「まちおこし」を行ってきた実績があり、市議会も協力するカタチで再び何かイベントできないかなぁと考えた2時間でした。


市政レポート2019年1月24日号が完成しました

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  • 2019年1月30日(水) 00:13 JST

村山ひでき市政レポート(2019年1月24日号)が完成しました。

西岡市政3年間の実績として特に子育て分野の成果をまとめたレポートとなっています。

こちらからご高覧ください。

銘酒「小金井桜」の謎を探る!

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  • 2019年1月21日(月) 13:35 JST

1月20日の好天、名勝小金井桜の会が主催する蔵元見学に参加しました。小金井桜の会では、毎年の桜まつりや市民まつりブースで銘酒「小金井桜」を販売しています。銘酒「小金井桜」を実際につくっていただいている東村山市の豊島屋酒造株式会社に潜入!

豊島屋酒造㈱の本店は神田にあり、1595年に創業した老舗の造り酒屋。東村山市に分家したのは約80年前ということで、ご縁あって小金井の仙波商店さんと契約し「小金井桜」銘柄の日本酒を製造していただいています。

銘酒「小金井桜」について、小金井市内でつくっているの?という質問をよくいただくのですが、実は、この豊島屋酒造さんで製造しているということで、以前から現場を見学したいと考えていたのですが、やっと実現しました。

本来は休日の日曜日であったのにも関わらず、非常に丁寧に解説してくれた社員さんの対応に大感激!合計で約2時間のレクチャーと見学を終えた後の利き酒は最高でした!!